🍫🦜 Livraison gratuite dès 50€ d'achat. RDV également dans vos magasins Monoprix et monop' pour retrouver les tablettes Krokola. 🦜🍫

Panier d'achat

0

Votre panier est vide

Aller au catalogue

Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots

Un savoureux gâteau aux bons fruits frais, c’est tout ce qu’on souhaite au goûter pour accompagner sa barre de Krokola 


On vous propose même une recette, juste là ! 

Ingrédients : 

 

  • 2 œufs
  • 50g de sucre de coco
  • 100 ml d'huile d'olive vierge
  • 120 g de poudre d'amandes
  • 80g de farine complète
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 100 ml de lait d’'avoine
  • 4 abricots


Préparation :


Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez l'huile et mélangez bien.


Ajoutez ensuite la poudre d’amande, la farine et la levure et mélangez à la spatule jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène sans grumeaux. Petit à petit, ajoutez le lait d’avoine.


Protégez le moule avec du papier sulfurisé et ajoutez la pâte. Coupez les abricots dénoyautés en 4 quartiers. Placez-les dans la pâte, les uns à côté des autres, sur toute la longueur du gâteau.


Enfournez 30 min. Laissez refroidir avant de démouler.

Enfin… Régalez-vous !